Sushi Ohmi

在千代田区平河町静谧地下的一隅，带着几分沉稳与暖意的“Sushi Ohmi”，正为食客细细呈现选用旬令海鲜制作的江户前寿司。吧台另一侧递来的每一贯寿司都凝结着细致的刀工与处理，整间店里流动着令人无需紧绷、随舒适节奏慢慢用餐的气氛。

映照季节流转的套餐料理

菜单的核心在于依照时令进货随时调整鱼生与结构的主厨自选（Omakase）套餐。午餐时段提供以握寿司为主的“Ohmi握寿司套餐”，以及将酒肴与握寿司平衡搭配的“Ohmi主厨自选套餐”，自正午起便能拥有一段丰盛的时光。晚间的“主厨自选套餐”则在丰富的小碟料理与酒肴之后，呈上约10贯握寿司，最后以卷寿司和味噌汤收尾，行云流水的端正节奏广受好评。

烘托寿司的美酒与惬意空间

店内精选了贴合料理风味的各类酒水，食客可以搭配啤酒等饮品，一同感受更能衬托江户前手艺的一杯。店内除设有沉稳的吧台席位外，亦配备了个室包间，无论是独自享用一顿清静的午餐，还是与重要宾客聚会商谈，皆能妥帖关照。此外，店家还支持太卷、散寿司外带伴手礼，并接受纯素餐食的咨询，细致入微的款待心意让人能够从容沉浸在寿司的世界中。